Le fenugrec: plante amie des femmes

Sunday, 18 November 2012 - Le fenugrec, aussi connu comme le 'methi', est sans doute avec le fenouil, l’une des graines les plus intéressantes pour les femmes aux différentes.

 

Le fenugrec, aussi connu comme le 'methi', est sans doute avec le fenouil, l’une des graines les plus intéressantes pour les femmes aux différentes étapes de leur vie.

 

De la puberté, pendant laquelle la jeune fille a besoin de tous les nutriments nécessaires pour satisfaire les besoins de la croissance et préparer son capital osseux, à la ménopause, où la fixation du calcium représente un enjeu important dans le maintien de sa santé.

«Au Moyen-Orient et en Inde, où le fenugrec fait partie intégrante de l’alimentation quotidienne, il est courant d’en supplémenter l’apport pour les femmes au moment de la ménopause. Outre ses effets bénéfiques sur le maintien du capital osseux, il aurait une action favorable sur l’humeur. Il possède également la particularité d’augmenter le volume des glandes mammaires », indique Shakoontala Koolwont, esthéticienne naturopathe. Le fenugrec est particulièrement recommandé au moment de l’allaitement. Il suffit de réhydrater les graines pour se rendre compte qu’elle contient une substance semblable à du lait.

Le fenugrec ouvre l’appétit et a une action reconstituante par sa richesse en minéraux, fer, soufre et phosphore. Il donne du tonus aux convalescents et aux personnes fatiguées. Il stimule le pancréas et il est conseillé en cas de diabète de type 2, cependant un suivi médical est indispensable. Il favorise aussi la baisse de cholestérol dans le sang. Il est aussi très apprécié des sportifs, permet la prise de poids, tout en faisant baisser la masse grasse. 

Selon la naturopathe, en usage externe, il est appliqué en cataplasme contre la cellulite et c’est aussi un anti-inflammatoire. La partie la plus utilisée dans cette plante est sa graine blonde, possédant une forte odeur et une saveur amère et piquante.

Depuis longtemps, le fenugrec est utilisé pour ses nombreuses vertus. Il permet de débarrasser l'organisme des toxines d'une manière tout à fait naturelle. Depuis des millénaires, on lui prête des vertus de longévité, car il permet de maintenir le corps propre et participe à la construction des tissus.

Le fenugrec peut être utilisé comme épice ou comme aromate. Vous pouvez également mâcher quelques graines germées à jeun, au petit-déjeuner. Les feuilles du fenugrec peuvent être utilisées sous forme d'aromate ou de légume complémentaire pour garnir vos pains ou aromatiser vos plats.

 

La poudre de fenugrec (sèche ou mélangée avec un peu d'eau) peut être utilisée en usage externe pour assainir le cuir chevelu et contribuer à la croissance des cheveux. On préconise de l’appliquer généreusement sur le cuir chevelu, à sec ou mélangé à de l’eau à température ambiante, à laisser poser avant ou après avant le shampoing, pour combattre les pellicules.

Le traitement de l’acné a toujours été difficile pour certains. Soit le produit ne vous convient pas, soit l’acné ne disparaît pas. Les produits chimiques trouvés dans les produits contre l’acné peuvent être utiles, mais ils peuvent aussi endommager la peau.

Le traitement de l’acné de façon naturelle aide dans la prévention de l’acné tout en offrant les avantages d’un visage net sans produit chimique.

Les produits naturels de tous les jours se trouvent facilement, sont bon marché, efficaces et bénéfiques. Le gruau – non seulement est bon à manger, mais il peut être appliquée en masque sur le visage, afin d’éliminer l’acné. Le gruau attire les impuretés qui sont en profondeur dans la peau et absorbe l’excès de sébum. Il suffit de l’appliquer partout sur le visage. Laissez reposer pendant dix minutes et rincez. Les résultats seront presque immédiats lorsqu’il est appliqué régulièrement.

Le jus de citron, contenant des acides citriques, exfolie le visage en aidant les boutons d’acné à sécher. Par ailleurs, le masque au concombre est un grand classique, parce qu'il est vraiment efficace. Mixez un blanc d'œuf, une demi-tasse de vinaigre blanc, deux tasses de oat meal, trois cuillères à bouche de miel et une demi-tasse de farine, pour faire une pâte épaisse. Appliquez sur le visage et laissez sécher une quinzaine de minutes. Rincez à l'eau du robinet. Répétez une fois par semaine.