La banane

Sunday, 11 November 2012 - Malgré son absence sur la liste des fruits qui contiennent le plus d’oxydants, la banane possède une grande capacité antioxydante.

 

Malgré son absence sur la liste des fruits qui contiennent le plus d’oxydants, la banane possède une grande capacité antioxydante grâce à la dopamine, molécule reconnue comme étant l’antioxydant hydrosoluble le plus puissant.

 

Cette dernière est très bénéfique pour la prévention de maladies cardiovasculaires ou celles liées au vieillissement. Aussi, elle diminue le risque de cancer du rein et colo-rectal.

La banane protège la muqueuse de l’estomac contre les ulcères grâce aux phospholipides et à la pectine, explique Shakoontala Koolwont, esthéticienne naturopathe. « C’est un fruit efficace pour stopper les diarrhées chroniques, grâce à l’amidon résistant (sucre non-digestible). Ce dernier stimule l’absorption des liquides et du sel dans le côlon et diminue ainsi la perte d’eau dans les selles. 

Aussi, les acides gras retrouvés dans la banane améliorent indirectement la perméabilité de l’intestin grêle. Cette action contribue pareillement à soulager les symptômes de la diarrhée. La banane est un aliment très conseillé pour les sportifs, car vu sa richesse en glucides, elle leur fournit deux fois plus d’énergie que le reste des fruits », ajoute-t-elle.

La banane est aussi considérée comme un fruit qui remonte le moral. Manger une banane apporte une substance qui s’appelle le tryptophane, un type de protéine que le corps transforme en sérotonine. La sérotonine est une hormone qui est connue pour vous faire sentir heureux et améliorer votre humeur, explique Shakoontala Koolwont.  

D'autre part, la banane peut également aider les gens voulant arrêter de fumer. « Les B6 et B12 qu'elle contient, de même que le potassium et le magnésium s'y retrouvant, aide le corps à récupérer des effets de manque de nicotine », ajoute-t-elle.

En plus de ses vertus incroyables pour la santé, la banane s’utilise aussi dans le cadre esthétique. C’est un hydratant naturel efficace pour la peau et les cheveux. La banane contient les vitamines A, B, E et F. Elle contient du magnésium, du potassium, du fer, du zinc. Elle est très énergisante pour les peaux et les cheveux qui ont besoin d’être nourris, indique la naturopathe.